食材

  • 无盐黄油 50g(無塩バター)
  • 白砂糖 30g
  • 蛋黄 1 个
  • 低筋面粉 100g(薄力粉)
  • 香草油 2~3 滴(バニラオイル)

流程

  1. 黄油放室温软化约 30 分钟,至手指能按出坑
  2. 加入白砂糖,搅匀
  3. 加入蛋黄、香草油,搅匀
  4. 加入低筋面粉,拌至成团
  5. 装进保鲜袋,冷藏 30 分钟
  6. 擀扁切形,放入空气炸锅 150°C 烤 16分钟
  7. 完全放凉