西红柿炒蛋

食材

• 西红柿 1~2 个
• 鸡蛋 2 个
• 盐、[糖]

流程

1. 热锅热油，期间打蛋，打散
2. 倒入鸡蛋，凝固即盛出
3. 再加一点油，番茄切块下锅，加一些盐
4. 番茄出汁后加入鸡蛋，可以再加盐和糖
5. 翻炒均匀后出锅